第78章 一只杯子

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周梓君的离开既突然又快速,223的三位女生一连几天都不曾适应宿舍少了一人的节奏。

这件事陈子迩没有瞒着盛浅予,她有点紧张,就好像小孩子很担心自己喜欢的东西被别人惦记着,但过多的负面情绪倒没有,因为她知道周梓君喜欢陈子迩在自己之前,所以如果陈子迩要答应,早就答应了。

陈子迩本身的情绪也略微受到影响,可能他还是太闲了,人呐,无事就会生非,所以陈子迩找了点工作来充实自己。

便利店、网吧、捷信,不知不觉中陈子迩发现自己好像有了点‘小事业’,3月5号的时候,陈子迩去了布丁便利店,他已经好久没有出席过分店的开业典礼了。

今天是第四十家分店开业的日子,中海主城区并不在深航,但迄今为止布丁便利店还只是在深航区布局,这也是陈子迩制定的‘优势扩张’战略,这样有个特别明显的好处,那就是广告效应明显。

星星之火,可以燎原。四十家时尚优质的便利店在深航区开门迎客之后,布丁便利店这两个字也开始体验了‘名牌’这两个字的力量。

原因在于周围的居民开始发现:出了小区有布丁便利店,到了工作的地方有布丁便利店,医院旁边有,就连大西洋百货这种租金昂贵的商业区旁边都开了一家。

【布丁】两个字开始不断出现在深航区市民的眼中,这样日复一日的重复并强调,起码在深航区人们的脑海中开始嵌入一个印象:布丁便利店是一家正规的连锁企业,规模大,服务好,质量有保障。

最近孙宏向陈子迩报告,周围几个区开始有零星的声音出现:顾客希望把便利店开到他们那里去。

到现在也只有深航区有布丁便利店,这是很明显的现象。

孙宏收到这样的反馈,乐的几天睡不着觉,虽然反馈的人不多,但起码说明布丁便利店深受客户的喜欢。

但这个方案被陈子迩否定了。

……

便利店的第四十家分店开在了深航区的一个商业工作区,附近几乎都是各种公司,人流集中,当然门面租金也贵。她的设计承袭了布丁的一贯风格,临街的墙被一整块透明的大玻璃代替,这样你只要路过的时候瞄一眼,就会发现这家店既干净又时尚。

到如今,人们甚至都不用抬头看牌子,就知道这家是布丁便利店。

陈子迩和孙宏在早上七点到场,开业的事情孙宏已经熟稔于心,要卖什么东西也都早就定好了,这又不是布丁第一次在这种地方开业,相关的商品出售数据是足够的。

所以这里并没有陈子迩什么事情,他主要是看看货架是不是一尘不染,两位工作人员是不是精神饱满,还有食品贩卖区有没有不卫生的现象。

孙宏相比去年头上多了几根白发,他虽然看起来精神不错,但黑眼圈透射出的疲惫也是明显的。

四十家分店,真是忙死他了。

开业的事情他胸有成竹,他是来和陈子迩商量关于布丁便利店扩张到旁边尤龙区的策略的。

陈子迩正在细心翻看货架上的商品,听到孙宏的提议后,他还是坚持之前的主张,“深航区只有40家分店,我认为还不够,所以扩张到其他区的时机还未到。”

孙宏不理解,他说:“40家已经不少了,再说你认为40家不够的依据是什么?”

陈子迩眉头一挑,这还是孙宏第一次这样‘顶撞’他。但他并没有借此发作。

而是耐心的解释说:“其实布丁到了这个阶段,首要的任务并不是再开很多分店,而是要强化我们的物流系统,每一家分店都有保存期极短的食品,现在我们一直在深航区经营,可以随时快速供货,保持绝对的供货率。”

“但是……”陈子迩沉吟一下,说:“如果按你所想,我们开始大肆扩张到尤龙区等外围,我们的供货率还能保证嘛?有些食物过了几个小时口感会大大降低,这会打击我们现在好不容易取得的顾客忠诚度。”

“那我们就一直待在深航区嘛?”孙宏反问。

陈子迩说:“你先听我说,优势扩张不是不扩张,而是我们在深航区取得绝对优势之后再扩张,这个策略除了可以减少物流系统的压力外,还可以提高布丁连锁品牌的认知度,这个效果你已经看到了,这其实就是给我们省了好大一笔广告费。”

“至于扩张的事,我认为再有30家分店之后可以考虑,在此之前,我们要聘请专业的物流人才来打造我们的物流链。”

孙宏似乎也觉得刚刚自己的语气有点急,听到陈子迩并不是完全否定扩张之后,他才神色稍霁,说:“物流的事,我还真不是很懂,我们一直只是聘用了几位专门司机用货车来回拉的。”

陈子迩摇头,“这样肯定不行,你要赶紧在这方面做个备案,不要怕花钱,我们不懂没关系,花钱请个懂的人来;还有供应商那边,你要着眼挑几家商品质量优秀的企业,并且和他们签署长期合作协议,以保证我们的商品到货率。不过挑选的标准要严格一点。”

孙宏说:“这个没问题,我可以去办。”

陈子迩说:“扩张是肯定要扩张的,这个你不要急,摊子大了不好管,我们要打好基础,你也是深有体会的。”

他是说,孙宏将公司管理不善的事。

孙宏也是闻弦知意,竟有些惭愧而渐至自责。

陈子迩不再多说,有些事,说那么一两次就足够了,更多的还是要看怎么做。

早上六点半,‘正在营业’的电子牌开始亮起。附近的上班族们早就期盼着开业了,今天早上还有十多人在排队等着进来,人数不多,但足见便利店的服务是很得人心的。

布丁便利店有很多口感不错又有特色的食物,售价只是比街头小摊贵上那么五毛钱,一块钱,但是这里干净,你不用担心自己会吃进什么奇怪的东西。

而且现在中海进入商业社会攀比炫耀渐渐成了很多人都有的心理,布丁便利店时尚新潮,进入这里消费也渐渐成了一种潮流以及某种身份的象征。

在这样略微发达的商业区就更是如此,他们大多收入高于平均水平,多花几块钱来获得一种身份的满足感,那是完全不亏的。

陈子迩看着络绎不绝的人流也很满意,三五成群的年轻女孩儿们穿上职业的正装满面春风的进入店里,然后挑选自己喜爱的商品。

因为有两位老板在,所以两位工作人员尤其热情,服务的是宾主尽欢。

而观察良久之后,陈子迩忽然发现,不管是男女,他们在买东西的时候绝大多数人都会要一杯布丁的豆浆或是牛奶,这是个很独特的现象,甚至有些人明明背包旁边有杯子还要一杯豆浆。

是豆浆好喝,还是牛奶好喝?或者这里的人都有喝这个的习惯?

陈子迩摸着鼻子思考,随后他叫来孙宏,嘱咐道:“咱们店的那些纸杯,你找人重新设计一下外观,要求就是一个:好看且独特,还有现在印在纸杯上的布丁便利店的Logo也重新设计,这个外观不要改太多,主要是优化。然后找一家这方面的公司,定制我们的纸杯,每一个纸杯上都要有我们自己的Logo。”

孙宏道:“跟一纸杯较劲?这是为什么?”

为什么?

陈子迩发现自己忽略了一个重要因素,那就是顾客的消费心理。

其实陈子迩一直没有想过要把布丁定位成高端消费品企业,他把所有的细节都做到极致只是因为他喜欢这样,却没想到现在一个意外的结果出现了:在1998年,由于布丁便利店的店面给人的时尚、高端、正规的感觉,所以每一个进来消费的人都会觉得‘我在布丁便利店消费,我混的还算不错’。

尽管这里大多数商品的售价也比外面贵不了多少。

但商业社会里,人的炫耀心理是很普遍的,而炫耀的资本不仅仅体现在商品的价格,也体现在消费的环境、接受到的服务等。

孙宏似乎还理解不了陈子迩为什么花大价钱和一只纸杯较劲。

他只是听陈子迩说:“我要让每一个拿着印上布丁便利店Logo的纸杯的人,都感觉到一种自豪与身份的优越。”